La vitamina C, o acido ascorbico, partecipa alla sintesi del collagene, una proteina che garantisce tenuta a muscoli, tessuti vascolari, ossa e cartilagini; inoltre è indispensabile per i processi di cicatrizzazione. La vitamina B12 è la più importante fra le vitamine del gruppo B, ed è indispensabile all'organismo per la produzione di globuli rossi, che trasportano l'ossigeno nel sangue. Inoltre questa vitamina assicura il buon funzionamento del sistema nervoso. I sintomi da